李國榮的推薦評比好物

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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在職場，我見過的8種黃金思維　　文/麥小七　　我在職場中混了1年，見到過一些優秀的職業思維，與大家分享，希望每一位職場人能夠實現自己的夢想。　　01、完成那些你自以為做不到的事情，這樣才能提高水平　　不要拒絕困難的任務，因為這些任務最能讓你提高。不要以大學里沒學過相關知識為借口，認為自己沒法完成項目。　　我本科是學環境工程的，一個工科專業，但工作是做新媒體運營的：寫文章，微信排版，聯絡大號，制定投放策略，監測媒體動態，還寫過公關稿。這些都是我在學校里沒學過，更沒做過的。但是我硬著頭皮去做，不會做了就去百度搜索，查知乎，查簡書，實在不會了還可以請教同事。這些本來我不會的內容，現在都學到了。　　現在，雖然我工作還不到一年，但是一個老師已經很看重我在市場方面的技能，想要叫我過去一塊創業。　　如果領導把困難任務交給我時，我退縮，或者嫌麻煩而拒絕掉，那我的進步不可能有這么快。如果進入職場的人一直滿足于做那些本來就會的任務，那他永遠沒法提高，頂多是把以前的技能變得更熟練一點。　　所以，遇到那些看起來很有挑戰性的工作要興奮起來，因為那些任務最能提高自己的水平，讓你超過同輩，更快進步。　　02、沒人理應對你好，要學會感恩　　在學校里，我們是教育服務的對象，老師或多或少對我們很照顧。但是，到了工作崗位上，同事并沒有義務照顧我們。另外，同事跟同學也有很大區別。大學生活節奏相對來說很慢，每天寫寫作業，保證每學期考試及格就能完成大學的基礎學習要求。但是工作中不一樣，每個人壓力都不小，如果他們能騰出時間來幫你，自己的工作可能就會受到影響。　　他們愿意幫我們，除了說明公司的團隊建設好之外，也說明同事很nice，我們要學會感恩。同事這種角色，說白了都是最熟悉的陌生人，大家的交集也只是工作中，如果有人愿意幫我們，我們真的要學會感謝。　　03、把枯燥的任務做到超出別人預期，這是最快的升職方法　　不得不說，一些職場人士對應屆生有歧視，他們覺得剛從學校出來的大學生還是毛手毛腳的孩子，什么都不會做，所以只會把最簡單的事情分配給我們。但是，要想證明自己，就要看誰能先熬出頭。如果你能把別人看起來很簡單的事情做到超出別人的想象，你在職場中的發展，就能比同屆畢業生快一步。　　如果你能采用以下兩種態度對待枯燥的工作，你會表現的更好：　　?如果一個人能把枯燥的事情做的比別人都好，那將會得到更多佩服。如果你推掉了，那么本來是你的任務，就必須由別人來承擔，這會嚴重破壞同事關系。　　?要想擺脫這些枯燥的任務只能靠正面迎接，而不是逃避。如果你推掉了，下次這些枯燥的任務還是會找到你，因為你的職位沒有變。但是，如果你能把枯燥的工作當成一次施展拳腳的機會，然后盡力做到最好，當別人看到你的才華，你會更快得到升職，如果沒有，你也有資本跳到別家公司獲得更好的待遇。　　04、慢慢來，職場能力需要一點點積累　　培養任何技能，只要堅持一年，都會比大多數人強。如果現在還沒有能拿的出手的技能，那是因為你一年前沒有開始積累。　　過去時間追不回來了。我們能做的只有抓緊未來。我當初因為自己都20多歲了，還不能有一項特別拿的出手的技能，就開始著急。但是著急也沒用。能做的只有從現在開始一點點積累。如果今天沒有開始積累，一年之后大部分人只會接著后悔。　　05、看書，可能是對抗迷茫的最好方式　　剛進入職場的時候，其實很迷茫，不知道自己的職業該如何規劃，不知道自己能不能實現財務自由。但是看書能讓你獲得很多經驗和技能。比如，我所在的大部門是品牌公關，很多東西我是沒有學過的（我本科是學工科的），我要了解這個領域可以去網上搜索，但是網上的知識基本上不成體系，作為開胃菜讀一下還是挺好的。但是要想獲得系統性的知識，看書應該是最可行的方式。　　而且，我發現周圍最優秀的職場人都在不停的看書，他們從書中獲得了新視野，也開辟了自己的圈子。如果你不讀《從零到一》，在很多圈子里都沒法跟別人對話。如果你讀過一些書，就有機會融入他們的圈子，跟他們聊兩句，能獲得不少幫助。而且，互聯網上也有很多平臺來專門建立這種學習的圈子，比如單向街書店、拆書幫。在這些圈子里還能找到志同道合的朋友，能進一步幫你擺脫迷茫。　　06、自己要為自己打工，而不是為老板打工　　如果一個員工認為自己只是給老板打工，那其實沒有什么動力把事情做好，他的工作能對的起老板發的工資就已經不錯了。多數情況下，他還會偷懶來占點小便宜。這種人如果沒把工作做好，根本不會找自己的原因，而是抱怨老板給的工資低，只值得他花這么點精力來工作。如果是這種心態，怎么可能提高自己的職業水平？　　如果認為是給自己打工，行為方式會完全不一樣。就算當前的工資很低（應屆生的工資通常都不高，所以這一點對應屆生尤其適用），也會使勁干。因為他們覺自己是在給自己打工，要對的起自己的時間，既然來上一天班，就要有一天的產出，而且盡可能多的產出。正是因為這種心態，他們的技能會比「為老板打工」的人進步的快，最終在薪水上實現超越。　　07、很多技能需要自學，不要抱怨別人沒教給你　　很多人抱怨大學沒有教會自己需要的工作技能，但是，我覺得抱怨是沒有用的。進入職場的人都是成年人，應該有自學能力。大多數畢業生都缺少職業技能，這是大家都面臨的問題。但是，區別就在于有人抱怨，有人卻努力學習。這樣的區別在工作兩三年后會明確的凸顯出來。甚至，在第一次調整薪資時就會有所體現。　　如果你現在還沒有拿到夢想職位，或許是因為你的技能還不夠。所以，趕快投入時間去學習新技能、開拓新視野吧，假以時日你會比別人厲害的。　　08、巧妙拒絕別人，不做老好人　　學會拒絕別人很重要。職場中總會碰到一些賤人，自己能力差又不愿意學習，每次都來找你幫忙。他們就是在浪費你的生命，如果你總是幫他們，做老好人，你自己的工作就會受到影響。　　但是拒絕別人也要巧妙一些。雖然幫助對方不是你的義務，但是也不要態度蠻橫的拒絕別人。有些人心眼還是挺小的，跟他們發生沖突不值得。拒絕他們時，說話的態度要友好一點，最好能帶著笑，然后說明一下自己真的有事情在忙（如果你做到了前面幾條，工作中你是閑不下來的），表示一下抱歉。如果自己能用幾分鐘給對方一些指導，就跟對方說說，但不要把大塊的時間都給對方。　　如果對方堅持找你幫忙，你就態度友好的，把剛才的理由再說一遍，給他講講你具體在忙什么事。別耳根一軟，就聽信了他們說「就耽誤你10分鐘」之類的話。不可能的，一旦你接手，他們會把好幾個10分鐘都占用的。所以，不如一開始就拒絕他們。這時候不用擔心破壞同事關系，對于這種只會耽誤別人時間的人，不交這個朋友也罷。真正值得在職場上交的朋友都是做到了以上這8條的人。 世界上最棒的十種思維，你不得不知 賺錢只在一瞬間，觸發你商業思維的三個故事 成功者的逆向思維，讓世界沉默了分頁：123

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周作人：貓打架　　現在時值陰歷三月，是春氣發動的時候，夜間常常聽見貓的嚎叫聲甚凄厲，和平時迥不相同，這正是“貓打架”的時節，所以不足為怪的。但是實在吵鬧得很，而且往往是在深夜，忽然庭樹間嚎的一聲，雖然不是什么好夢，總之給它驚醒了，不是愉快的事情。這便令我想起五四前后初到北京的事情來，時光過的真快，這已是四十多年前的事了。我寫過《補樹書屋舊事》，第七篇叫做《貓》，這里讓我把它抄一節吧：　　“說也奇怪，補樹書屋里的確也不大熱，這大概與那大槐樹有關系，它好像是一頂綠的大日照傘，把可畏的夏日都給擋住了。這房屋相當陰暗，但是不大有蚊子，因為不記得用過什么蚊子香；也不曾買有蠅拍子，可是沒有蒼蠅進來，雖然門外面的青蟲很有點討厭。那么舊的屋里該有老鼠，卻也并不是，倒是不知道哪里的貓常在屋上騷擾，往往叫人整半夜睡不著覺，在一九一八年舊日記里邊便有三四處記著‘夜為貓所擾，不能安睡。’不知道在魯迅日記上有無記載，事實上在那時候大抵是大怒而起，拿著一枝竹竿，搬了小茶幾，到后檐下放好，他便上去用竹竿痛打，把它們打散，但也不長治久安，往往過一會又回來了。《朝花夕拾》中有一篇講到貓的文章，其中有些是與這有關的。”說到《朝花夕拾》，雖然這是有許多人看過的書，現在我也找有關摘抄一點在這里：　　“要說得可靠一點，或者倒不如說不過困為它們配合時候的嚎叫，手續竟有這么繁重，鬧得別人心煩，尤其是夜間要看書睡覺的時候。當這些時候，我便要用長竹竿去攻擊它們。狗們在大道上配合時，常有閑漢拿了木棍痛打，我曾見大勃呂該爾的一張銅版畫上也畫著這樣事，可見這樣的舉動，是古今中外一致的。打狗的事我不管，至于我的打貓，卻只因為它們嚷嚷，此外并無惡意。”　　可是奇怪得很，日本詩人們卻對它很是寬大，特別是以松尾芭蕉為祖師一派俳人（做俳句的人））不但不嫌惡它還收它到詩里去，我們仿大觀園的傻大姐稱之曰貓打架的，他們卻加以正面的美稱曰貓的戀愛，在《俳諧歲時記》中春季項下堂堂的登載著。俳句中必須有季題，這歲時記便是那些季題的集錄，在《歲時記》春季的動物項下便有貓的戀愛這一種，解說道：　　“貓的交尾雖是一年有四回，但以春天為顯著。時屆早春，凡入交尾期的貓也不怕人，不避風雨，晝夜找尋雌貓，到處奔走，連飯也不好好的吃。常有數匹發瘋似的爭斗，用了極其迫切的叫聲訴其熱情。數日之后，憔悴受傷，遍身烏黑的回來，情形很是可憐。”　　這里詩人對于它們似乎頗有同情，芭蕉有詩云：　　“吃了麥飯，為了戀愛而憔悴了么，女貓。”比他稍后的召波則云：　　“爬過了樹，走近前來調情的男貓啊。”但是高井幾厘的句云：　　“滾了下去的聲響，就停止了的貓的戀愛。”又似乎說滾得好，有點拿長竹竿的意思了。小林一茶說：　　“睡了起來，打了一個大呵欠的貓的戀愛。”這與近代女流俳人杉田久女所說的：　　“戀愛的貓，一步也不走進夜里的□（此字原刊脫漏）門。”大概只是形容它們的忙碌罷了。　　《俳諧歲時記》(www.lz13.cn)是從前傳下來的東西，雖然新的季題不斷的增入，可是舊的卻還是留著，這里“貓的戀愛”與鳥雀交尾總還是事實，有些空虛的傳說卻也羅列著，例如“田鼠化為鶩”以及“獺祭魚”之類。大概這很受中國的月令里七十二候的影響，不過大雪節的三候中有“虎始交”，《歲時記》里卻并不收，我想或者是因為難得看見老虎的緣故吧。虎貓本是同類，恐怕也是那么的嚷嚷的，但是不聽見有人說起過，現代講動物園的書有些描寫它們的生活，也不曾見有記錄。《七十二候圖贊》里畫了兩只老虎相對，一只張著大嘴，似乎是吼叫的樣子，這或者是仿那貓的作風而畫的吧。贊曰：　　“虎至季冬，感氣生育，虎客不復，后妃亂政。”意思不很明白，第三句里似乎可能有刻錯的字，但是也不知道正文是什么字了。　　（1964年5月發表，選自《知堂集外文·四九年以后》） 周作人作品__周作人散文集 周作人：初戀 周作人：窩窩頭的歷史分頁：123

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